아침에 일어나 이 씨앗의 물을 마시면 하루종일 당뇨병 혈당수치가 정상적으로 유지됩니다.

아침 공복에 먹으면 당뇨병을 관리하는데 도움을 주는 식품들이 있는데요! 그 중에서 이 씨앗을 이용해 만든 물을 아침에 일어나 공복에 마시면 하루 종일 혈당을 안정적으로 유지하려는 효과가 있어 당뇨병을 관리하는데 아주 좋다고 합니다.

어떤 씨앗일까요! 이것은 호불호가 확실한 식품의 씨앗인데요! 바로 고수의 씨앗입니다. 고수는 전 세계적으로 마법의 풀로 불리며 건강 효능을 인정받고 있는데요! 한국에서는 쌀국수에 넣어 먹는 방법이 알려져 있지만 피클을 만들 때 사용을 하거나 카레의 재료 및 와인에 넣어 먹는 등 다양한 방법으로 섭취를 하기도 합니다.

이 고수는 특이한 맛과 향 때문에 정말 좋아하는 분들부터 전혀 먹지 못하는 분들까지 호불호가 확실한 식품인데요! 이 고수를 싫어하는 사람들은 비누 맛이나 노린재 냄새가 난다고도 말을 합니다.

이렇게 호불호가 극명한 이유는 사람마다 유전자가 다르기 때문인데요! 이 맛을 견디지 못하는 사람들은 알데히드 화학물질의 냄새에 민감한 후각 수용체와 미각 수용체 유전자를 가지고 있어 불쾌한 맛과 향을 느낀다고 합니다.

한 저널에 발표된 연구에 따르면 동아시아인의 21%가 고수를 싫어하는 것으로 밝히고 있을 정도입니다. 이렇게 호불호가 있지만 고수 잎과 고수씨앗이 당뇨병 관리에 큰 도움을 준다고 하는데요! 당뇨병에 좋은 고수의 효과와 당뇨에 도움이 되는 고수 먹는방법을 알아보도록 하겠습니다.

고수씨가 당뇨병 관리에 좋은 이유는 인슐린을 정상적으로 생산하도록 돕고 탄수화물 대사를 개선시켜 혈당을 낮추는 효과가 있습니다. 그리고 소화를 개선시키는 효과가 있는데, 이는 혈당 수치를 안정되게 ...더많은 정도는 아래 동영상으로

 

 

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