타이거넛츠 효능 및 부작용 알아보아요
- 건강과 정보
- 2018. 1. 22.
타이거넛츠 효능 및 부작용 알아보아요
이것은 얼룩덜룩한 무늬와 색 그리고 모양이 호랑이를 닮았다는 이유에서 붙여진 이름이다. 이것은 200만년 전부터도 동아프리카 고대인들의 주식으로 이용되었다. 현대에는 스페인의 국민음료의 주 원료이다. 먹기가 편해서 누구나 즐길수 있는 식품으로 맛은 단맛도 나고 고소한 맛도 난다. 견과류 처럼 생겼지만 사실은 덩이뿌리 채소류에 속해있다. 세계 슈퍼푸드로 선정이 되면서 부터 사람들의 많은 관심을 받고 있다.
타이거넛츠 효능
1. 체중관리에 효과가 있다.
사람들이 이것을 많이 찾는 이유는 몸의 체중을 조절하기 위해서 일것이다. 타이거넛츠에는 식이섬유가 많이 들어있어 체중을 조절하는데 좋은 효과를 주고 있다. 식이섬유가 많이 들어있는 구리와 밀 양배추 보다 더 많은 양의 식이섬유가 함유되어 있다. 식이섬유가 굉장히 많이 들어있는 우엉보다 더 많은 양이 함유되어있다고 한다. 타이거넛을 먹게되면 포만감을 주는 효과가 있어 체중을 관리 하는데 더욱 좋다.
2. 혈액순환을 돕는다.
타이거넛츠 효능으로 몸속 나쁜 콜레스테롤을 조절해주는 역할을 해준다. 이 나쁜 콜레스테롤은 사람들의 각종 성인병의 원이이 되는데 이런 나쁜 콜레스테롤이 혈액이 순환하는데 방해를 하기때문에 이것을 섭취하여 이런 유해한 콜레스테롤을 제거해주면 좋은 도움을 받을수 있다.
3. 변비에 좋다.
변비예방하는데 좋은 효과가 있다. 앞에서 말했던 것처럼 식이섬유가 많아 장운동을 활발하게 도와주어 변비등을 예방하는데 큰 도움을 받을수 있다.
4. 성인병 예방에 좋은 효과가 있다.
타이거넛츠 효능은 혈액순환효과가 있어 각종 성인병을 예방해주고 도움을 많이 주는 효과가 있다. 성인병은 몸속의 혈액이 잘 순환하지 못하면 발생할수 있는데 타이거넛츠를 먹게되면 혈액순환을 잘 할수 있게 해주어 각종 성인병을 예방하는데 도움을 받을수 있다.
5. 당뇨도 예방할 수 있다.
이것에 들어있는 전분질이 우리 몸속의 혈당을 빠르게 올라가는것을 막아주는 역할을 해준다. 이런 전분은 저항성 전분이라고 하는데 우리가 먹는 밥을 차갑게 해서 먹게되면 저항성 전분으로 변한 밥을 먹을수 있다. 이 전분은 몸속의 인슐린이 분비되는것을 조절해주고 몸속 혈당지수가 급격하게 올라가는것을 막아주는 효과가 있어 당노를 예방하는데 도움을 준다.
6. 치매예방에 좋다.
비타민B가 부족하면 치매 원인이 되는데 이런 비타민B가 매우 많은 량이 함유되어있어 치매를 예방하는데 도움을 받을수 있고 뇌 건강에도 많은 도움이 된다.
7. 고혈압에도 좋다.
이것에는 마그네숨과 칼륨이 들어있어서 꾸준히 섭취하게 되면 나트륨을 배출해주는 역할을 해서 혈압을 조절하는데 도움을 받을수 있다.
8. 소화가 잘안되는걸 개선시켜준다.
라피아제와 아밀라아제가 풍부하게 들어있어서 소화를 촉진시켜주어 소화가 잘 안되는 분들에게 좋은 효과를 가져다 준다. 이것에는 소화장애를 일으킬수 있는 글루텐성분이 들어있지 않기때문에 걱정 하지 않아도 된다.
9. 피부노화를 방지한다.
비타민E가 들어가 있어 항산화 작용을 해서 혈액을 순환시키는걸 촉진시키 주는데 이것으로 인해 피부가 노화되는걸 방지하고 피부가 손상되는것을 방지해주는 역할을 한다.
타이거넛츠 부작용
모든 식품이 그렇듯 좋은 식품들도 과하게 먹게되면 부작용이 생기기 마련이다. 타이거넛츠 부작용으로 타이거넛츠에 들어있는 식이섬유가 많기 때문에 과하게 먹으면 배에 복통이나 설사를 발생시킬수 있으니 하루 권장섭취량인 15알 이내에서 조절해가며 먹어야 겠다.
타이거넛츠의 식감과 활용법
겉은 아주 쫄깃한 느낌이 있고 속안은 부드러우면서 달콤한 맛이 나는 식품이다. 견과류처럼 보이지만 타이거넛츠는 작은 덩이뿌리식물이다. 한개씩 견과류 먹드시 먹어도 되지만 분말을 내어서 요리에도 활용하면 좋다. 이 분말을 우유와 같이 섞어 먹어도 맛있다.
우리들이 일반적으로 하는 요리에도 넣어서 조리해도 되고, 된장찌개나 국에도 넣어서 먹으면 영향분도 업시켜주는 효과를 볼수 있다. 그리고 야채셀러드 드래싱을 만들때도 넣어서 만들면 맛있는 셀러드도 만들수 있겠다.
그리고 고기류를 구울때 겉에 뿌려주는 가루를 만들때도 이용하면 좋고, 아니면 고기를 다 구운후 고기를 찍어먹는 소스가루를 만들어 먹어도 좋을것 같다.
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